한국전통음식연구소는 대한민국전통음식총연합회·한국떡한과세계화협회와 함께 이달 10∼11일 서울 충무로 남산골한옥마을에서 '2018 한국 식문화 축제'를 연다고 8일 밝혔다.
행사에서는 남과 북의 의례 상차림을 볼 수 있고, 이를 주제로 한 경연 대회도 펼쳐진다.
특히 평소 접하기 어려운 북한 개성 지방의 폐백 음식도 만날 수 있다.
떡·한과 명인의 작품 전시와 전통주와 어울리는 전통음식 소개도 진행된다.
전통 공연, 태권도 공연, 전통주 강연회 등 다채로운 부대 행사도 마련된다.
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